Прості правила, як організувати вдалий пікнік

Втомилися від спеки у місті, вирушаєте до води чи в ліс? Тоді цей текст для вас. Тим паче, що вдалий пікнік таки потребує певних організаторських здібностей, уваги до деталей. Недаремно, у Великобританії в середині ХIX віку навіть вийшов у світ перелік правил проведення пристойного пікніка.
Важливі моменти, які треба врахувати при організації пікніку, перелічила експертка з етикету Наталія Миронюк. Погода. Зважаючи на теперішній клімат та мінливість погоди навіть упродовж одного дня, організовуючи пікнік, треба обов’язково перевірити прогноз погоди. Якщо є ймовірність негоди, краще перенести дату відпочинку. Укладання меню. Найкраще - класичний варіант із м’ясом або рибою на грилі, овочами, фруктами, сиром та охолоджувальними напоями. Попри це гостям не годиться приходити на пікнік із порожніми руками.
«До початку основної трапези варто подбати про невеличке частування. Для чого, щоб всі себе морили голодом чекаючи на шашлик?».
Посуд.
«Традиційний» одноразовий із пластику - вигідний, але екологічнішим буде паперовий, хай навіть він є дещо дорожчим.
«Та якщо пікнік влаштовуєте у саду заміського будинку, то чому б не користуватись елегантним столовим сервізом у яскравих барвах і вишуканими келихами?».
Гості.
Важлива не кількість, а настрій. Заміська розважальна поїздка з пригощенням на свіжому повітрі не вимагає строгих правил, головне, зуміти створити приємну атмосферу свята, яке запам’ятається надовго. Тому варто добре продумати список запрошених.
«Бажано, щоб гостей не було більше дванадцяти осіб. Таким чином зможете приділити увагу кожному».
Розваги
. Продумайте, як гості будуть розважатися, окрім їсти-пити. Подбайте про спортивний інвентар для рухливих ігор: м’яч, ракетки для бадмінтону. Атмосферу можна створити гарним музичним супроводом, грою на гітарі.
«Дикий» чи цивілізований
Від вибору виду пікніка залежить, яке вбрання одягнути, що із собою взяти на відпочинок. Експертка з етикету розповідає, що є так звані «дикий» та цивілізований типи відпочинку на природі.
«Для дикого пікніка треба вдало обрати територію. Поїдьте напередодні і переконайтесь, що на місці проведення відпочинку буде комфортно: чи є місце для вогнища, де можна присісти, розкласти страви. Придбайте заздалегідь дрова або вугілля».
Класичний цивілізований пікнік передбачає килими, пледи, лляні яскраві скатертини, і плетені кошики. Добре, коли господарі організують стіл та стільці для пікніка, шезлонги, парасолі від сонця, захисний крем і засіб від комах. Можна придумати тематичний пікнік. Наприклад, гості обирають вбрання за одним кольором, або взагалі приходять у тематичних костюмах чи однакових капелюхах. Та в будь-якому випадку потрібно одягатися зручно. Організація пікніку - важливий процес, але потрібно ставитися відповідально і до довкілля. Експертка з етикету сподівається, що наприкінці трапези всі після себе приберуть сміття спакувавши його у мішок та викинуть у спеціально обладнане місце для відходів.
“Останнє, але не менш важливе! Багато тварин та рослин через забудькуватість чи байдужість людей страждають. Погасіть багаття достатньою кількістю води. Навіть, якщо сильного вогню немає, маленька іскорка може наробити лиха”.
Софія Левко
Фото: з вільних джерел