Піцу замовляли? Десантники показали, як працює єдина в ЗСУ польова піцерія

В єдиній на всі Збройні сили Україні польовій бригадній піцерії можуть випікати 250-300 піц у день: із різноманітними начинками, солоні і навіть солодку. Піцерію облаштували із трофейної польової кухні. Піцайоло - десантники 95-ї ОДШБр. У 95-їй бригаді розповіли і показали, як працює їхня піцерія. "Тактичну піцу" готують винятково з армійських продуктів та силами військовослужбовців. Наприклад, використовують три види "м’яса" – курятина, ковбаса і шинка.

"А ще додаємо огірки мариновані, оливки та, звісно, багато сиру. За грамами не слідкуємо, додаємо начинку щедро, щоби боєць міг наїстися", - говорить ініціатор проєкту Олександр Щербак, який також заправляє пересувною піцерією в бригаді.

Також в асортименті є й солодка піца - із медом, домашнім сиром і фруктами. Десантники кажуть, що це дуже смачно. Така бригадна польова піцерія  наразі єдина в ЗСУ.  Воїни 95-ї бригали облаштували її на базі польової кухні, яку затрофеїли під Ізюмом ще у 2022 році. Кухня була пошкоджена і годилася тільки для запікання. Але її потужностей виявилося достатньо, щоб готувати по 250-300 піц на добу.

"Ми плануємо, що наша польова піцерія працюватиме на постійній основі. Час від часу будемо її запускати і готувати багато піц, щоб підняти настрій бійцям, які повертаються з бойових позицій", - ділиться задумом начальник тилу Дмитро Стеха.