На Львівщині вирощують равликів на експорт

Опанувати делікатесний бізнес в українських рестораціях і вийти на новий ринок - таку амбітну мету ставлять перед собою власники львівських ферм, де вирощують молюсків. Тільки одне господарство вже нині  готове експортувати близько 25 тонн равликів. Поки що подібних ферм на Західній Україні є лише дві.